Доставляем чай:
В рабочии дни c 1000 до 1700.
Самовывоз, курьером, почтой
Принимаем заказы:
По телефону - ежедневно c 900 до 1800.
В электронном виде - круглосуточно.
+7 (343) 20-77-089
+7 (343) 20-77-039
Улуны (иначе оолонги или бирюзовые чаи) — это разновидность полезных, вкусных и относительно дорогих чаев. Улун — чай настроения, потому что всегда заряжает хорошим настроением и бодростью. Вот такая в чайных листах энергетика.
Настоящие ценители китайского чая считают зеленый улун одним из наиболее полезных. Занимая промежуточное положение между зеленым и красным сортами, улун имеет уникальную особенность – в каждом своем листе он сочетает различную ферментацию.
Благодаря этому возникает неповторимый многогранный вкус. Именно среди улунов наибольшее количество известных и самых вкусных китайских чаев, которые были внесены в сокровищницу нематериального наследия Китая, таких как Тегуанинь, Дахунпао, Дундин.
Во время долгого и трудоемкого процесса производства, который включает в себя ручной сбор, сушку и ферментацию, чай улун приобретает свои неповторимые свойства.
Все дело в том, что ферментацию производят на туго скрученных листьях, и поэтому, когда их края уже достаточно потемнеют, середина останется почти зеленой. Благодаря такой особенности, при заваривании необходимо меньшее количество листьев, а в процессе мы можем наблюдать, как они постепенно раскрываются и демонстрируют свой неоднородный окрас.
Улун как и классический, он обладает множеством полезных свойств: такой напиток способен укреплять стенки сосудов, выводить токсины и улучшать деятельность пищеварительной системы. Кроме того, улун замедляет старение всего организма, поддерживает кожу в хорошем состоянии и дарит заряд жизненных сил.