Снежные иглы, или Байхао Иньчжэнь

Снежные иглы – приятная новинка 2017 года от наших давних друзей и партнеров компании Dr. Pu’Er Tea (Шу Дай Цзы).

Необыкновенно красивый внешний вид спрессованного чая, и богатая палитра вкуса делают его достойным представителей белых чаев провинции Юннань – родины Пуэров.

Некоторые называют чай Снежные иглы – белым чаем Байхао Иньчжень из провинции Юннань.

Вкус

Чтобы получить максимальное удовольствие от чаепития, пейте белый чай не спеша, маленькими глотками. Во вкусе можно легко распознать цветочные ноты, мед, ваниль, карамель. Оставляет доооолгое приятное послевкусие.

Способ заваривания

Заваривая этот чай отдайте предпочтение стеклянной посуде! Наблюдать за тем, как будут оживать чаинки – одно удовольствие.

Температура воды: 90-100 градусов.

Рекомендуемая пропорция: 5 грамм чая на 250 мл воды. От целого блинчика чая отломите кусочек при помощи специального ножа или шила. 

Заваривать можно в Типоте (чайнике с кнопкой), гайване (пиале с крышкой) или в обычной фарфоровой или керамической чашке.

Условия хранения: при комнатной температуре, в помещении без посторонних запахов. Чай длительного хранения.

Вес: 200 грамм

Дата выпуска: 23.04.2017 года

Откройте для себя новый вкус китайского белого чай!