Тайпин Хоукуй (Манки Кинг)
Цена: 880.00₽
Вес: 50.00гр
Купить в 1 клик
Манки Кинг или Король Обезьян – в первой десятке лучших чаев Поднебесной. Уникальный зеленый чай, у которого чаинки длиной по 10-12 см! Их то и чаинками назвать язык не поворачивается, но тем не менее это именно так.
Тайпин Хоукуй – именно так звучит название этого чая на китайском языке. Манки Кинг (Monkey king) – название на английском.
Произрастает и производится этот чай в провинции Аньхой. Невероятно популярным Манки Кинг стал в России, да и в самом Китае, после того, как в 2007 году председатель КНР Ху Цзиньтао преподнес его в качестве подарка Владимиру Путину.
Свойства
Манки Кинг (Король Обезьян) – как и все зеленые чаи очень бодрит. В нем масса полезных веществ. В то же время сам процесс заваривания больше похож на медитацию.
Вкус
Невероятно легкий вкус, с нотками весенних цветов. В послевкусье сладость майского меда.
Способ заваривания
Внешний вид чая, а именно - невероятно крупные чаинки – превращает банальное заваривание чая в невероятно захватывающий процесс. Для некоторых это сродни медитации.
Посуду для этого чая следует выбирать соответствующую. Лучше всего подойдет высокий стеклянный стакан или стеклянный чайник.
Температура воды: 80-90 градусов. Несмотря на крупный чайный лист, заваривается он слегка остывшей водой.
Рекомендуемая пропорция: для одного чаепития достаточно 5 граммов чайного листа. Это примерно 8-15 листиков-чаинок.
Настаивать примерно 30 секунд. Как и большинство зеленых чаев выдерживает 3-4 заваривания.
Условия хранения: в холодильнике в герметично закрытом пакете.
Популярные
Новости и акции смотреть еще...
Международная выставка чайной индустрии пройдет в Пекине
12.10.2022 07:48, (просмотров 464)
10-13 ноября в Национальном конференц-центре. Вход свободный...
Мы в социальных сетях!
23.07.2022 05:45, (просмотров 591)
Присоединяйтесь к сообществам Чайной 396 в Вк и Телеграм...