Снежный дракон

Снежный дракон – первый весенний зеленый чай. Изготовлен из лучшего сырья провинции Юньнань. Достаточно крупные побеги – почка и первые 1-2 листочка – обильно покрыты нежным ворсом. Несмотря на красивые ворсинки – чайный настой при заваривании абсолютно прозрачный.

Собирают и производят этот сорт чая 1 раз в год, только ранней весной. Позднее чайный лист с этих же кустов идет на производство Шен пуэров.

Вкус

Яркий вкус весенней свежести. Первый глоток чая переносит в горы: утро, тишина, легкая дымка, свежесть, бурная холодная река, сосны. Во вкусе сладость, с совсем легкой терпкостью, которая и должна быть присуща хорошему зеленому чаю.

Способ заваривания

Не подходит для заваривания в термосе. Зеленый чай не принято варить. Подходят все остальные известные способы заваривания.

Температура воды: 90-100 градусов

Рекомендуемая пропорция: 5 граммов чая на 150-200 мл воды

Условия хранения: допускается хранение при комнатной температуре в герметичной упаковке. Хранение в холодильнике будет оптимальным.