Гайвань — �то традиционна� китай�ка� ёмко�ть дл� заваривани�
ча�, возможно один из первых �о�удов предназначенных дл� �тих целей не
только в Китае, но и в мире.
Чашка чаоу, или гайвань, – один из древнейших �о�удов, который
и�пользовал�� в Китае дл� заваривани� ча�. Гайвани имеют также еще одно
название – чашка трех о�нов. Считает��, что каждый �лемент кон�трукции
�имволизирует что-то о�обенное.
Блюдце — традиционное начало, предки, земл�. Пиала или чайник �
но�иком — человек. Крышка дл� пиалы — небо, духовное. �аход��ь между
небом и землей, вку�ив чай, человек до�тигает духовного про�ветлени� и
душевной гармонии.
Как и�пользовать гайвань
Чашка трех о�нов в �овременном Китае и�пользует�� дл� пов�едневного
чаепити�. Она �охран�ет нейтральный вку� ча�, позвол�ет минимизировать
временные затраты на заваривание чайного ли�та.
В чашке чаоу можно не только заваривать чай, но и употребл�ть напиток
непо�ред�твенно из по�уды. Зде�ь очень важен материал, из которого
изготовлена гайвань. Дело в том, что �тенки пиалы очень тонкие. В
�лучае, е�ли они �текл�нные, нужно быть аккуратнее, чтобы не обжечь губы
и руки.
У чайников из глины или фарфоровых таких нюан�ов нет, они дольше держат тепло, при �том не�ильно нагрева��ь.